Bez kořenové zeleniny bychom si nedokázali představit svůj život. To platí převážně o kuchyni neboli konkrétněji o vaření. Česká kuchyně je velmi bohatá a obsahuje relativně velké množství receptů se zeleninou. Kromě přípravy je ale dobré vědět, jak by měla probíhat pozdní sklizeň a následné uskladnění. Sklizeň a uskladnění pozdní kořenové zeleniny je pro její […]
